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こんにちは、
今日は この秋、TO365が送る最大の企画。 製作費 約2000円を投入 この不況に大判振る舞い 時間2時間半を懸け 睡眠時間をも削り 使用した さつまいも1kg とにかくこのブログ構成レッド クリフに影響されすぎ そして、完成 MEGAスイートポテト いかがでしょうか?これ作るだけで胸やけ3+となってしまい、 TOん家では当然食べきれないので、もっていきました。職場に、 そしてそれを見て大喜びしている。 作業療法士のT嬢↓ ここから、MEGAっぷりがお分かりいただけたでしょう? そして中身はこのようになっています。↓ さらに、皆様にお食べいただき、たくさんの声をいただきました。 一挙に紹介させていただきます。 まずはTさん おいしい!! お芋がしっかりこされていてなめらか 甘さ控えめで 量を食べても気にならない 栗もよくあう。 ※ありがとうございます。そうなんです、一番材料費が 高かった栗にご注目いただきありがとうございます。 続いてアルバイトで来ているPTのYさん 甘さ控えめの生クリームと 濃厚な芋がとても合って美味しかった。 もっとクリームの層がもっと厚いよかった。 ドライフルーツも苦手なのですいません ※確かにクリーム準備が少なくて、それを見破られてしまいました。 さらに厨房にお勤めの新人くぅさん ごちそうさまででした。↑↑ とても美味しかったですよぉ♥ 栗のケーキは苦手だったんですけど、これなら食べられます。 TOせんせの意外な一面が(笑) 今度作り方おしえてください。 ※ありがとうございます。文面が若いですね。 でもですね、えーと、クリケーキでなくてスイートポテトです。 まだまだ行きます。 これまた新人で相談員のHくん 生クリームとのバランスがちょうどよかった 甘さも甘すぎず、ちょうどよかった。 ※無難な御褒めのコメントありがとうございます。 うーん相談員ならもっと、もっとボキャブラリーを持ちましょう。 写真にも登場しOTのTさん (←PTのTOとは違います要注意。) 結局私の盛り付け案は却下 (←前日一緒に企画を練っていた) 生クリームのっていて感謝。 (←ホイップ大好きだそうで、、) いろりろ、作り方や盛り付けのコツを学びました。 TO先生が睡眠時間を削って作って頂いた MEGAスイートポテトに感謝すると共に、 次回何を作って頂こうか考える必要性があると思い これからも悩もうとおもいました。 ※ありがとうございます。論文調の文章で 説得力がありそうです。ただ、よーく読むと 食べてみての感想がありません。 しかも、次を着々と狙っている、目ざとい性格が 見え隠れしています。TO気を付けます。 最後にうちの相談員のリーダーDさん シナモンがもう少し少なめが食べやすかったせす。 個人的ですが生クリームがもうちょっとほしかったです。 ※率直にありがとうございます。 これは参考にさせていただきます。 しかし、そのあとちゃっかり次の持ってくる予定日を ご指定していただいていました。 やはり、気をつけねばです。 とうことで、 今日も長文にお付き合いいただき ありがとうございました。TO
by zvr10365
| 2008-11-09 09:54
| La cuisine TO365
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