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こんにちは、今日は朝ごはんを早々に食べてしまい、
ランチにこれをつくろうとおもっていたのですけど、 建築の勉強や選挙の投票、その他もろもろやっているうちに 夕方になり、ディランチクッキングになってしまいました。 まー、とにかく行ってみましょう、今日作ったのはこちら↓ スモークサーモンとルッコラのタルティーヌ。 タルティーヌとはサンドをオープンにしたものことを日本では言うそうです。 (ヨーロッパなどでは、もう少し違う意味で使われているらしい) つくり方はというと、スライスしたフランスパン(ソフト)に クリームチーズをぬり、スモークサーモン、ルッコラと そのほか好みの野菜をのせて、さらに好みのドレッシングを かけて、(ちなみに今日はごまドレッシング)フォークなどでいただきます。 今日もお腹がすいている分、美味しゅうございました。 それから、先日のブログで紹介した、ネコを撮るを読んで いい感じでmomocoさんの写真がとれるようになってきましたよ。 その写真は次回のブログで紹介したいと思います。 お楽しみに。 TO
by zvr10365
| 2007-04-08 20:33
| 日記
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